1637429998
https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHclBIU0pREAE!2m1!1s0x0:0x10136692a05994f9!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgIDGrPHSJQ%7CCgwI7uXkjAYQqPTQ9gE%7C?hl=en-US
Joey Sierra
google
https://www.google.com/maps/place/?q=place_id:ChIJ4_xHufHtFUcR-ZRZoJJmExA
Szanowny Panie, dziękuję za ocenę oraz komentarz dotyczący naszej restauracji. Oczywiście w internecie można wpisać wszystko ale kilka Pana uwag wydaje się być niestosownych, zwłaszcza jeśli chodzi o sugestię jakoby kwaśnica była nieświeża lub uwagę dotyczącą wynagradzania pracowników - ta opinia w moim odczuciu jest chamska. Po pierwsze, jeśli chodzi o kwaśnicę i opinię, że była ona za słona, to jest to Pana subiektywne odczucie. Nie podważam tego i przyjmuję do wiadomości. Nie mieliśmy informacji od innych klientów na ten temat i nikt inny nie zgłaszał takiej sugestii. Szkoda tylko, że nie wyraził Pan swojej opinii na miejscu w lokalu. Kwaśnica jest robiona na słonej, kiszonej kapuście i w zasadzie nie jest już dosalana podczas gotowania. Pana sugestia, że przesalamy zupy bo są nieświeże jest poniżej krytyki i chyba nikt racjonalnie myślący chyba w to nie uwierzy. Po drugie, faktem jest, że Państwa stolik obsługiwała młoda, ucząca się kelnerka. Taka osoba z czasem nabywa doświadczenia i pewności w obsłudze Gości. Nie wszyscy są specjalistami w swoim fachu od pierwszego dnia. Jeśli popełniła jakiś błąd lub gafę to bardzo przepraszam. Niemniej jednak Pana sugestia, że zatrudniamy osoby za 70 zł/dzień to gruba przesada. Nie wiem skąd Pan wziął takie informacje. Jest to co najmniej niemiłe i niegrzeczne w stosunku do tej kelnerki. Proszę sobie wyobrazić jak może poczuć się taka osoba czytając Pana komentarz. Jeśli nie jest Pan czegoś pewien na 100% i nie zna Pan szczegółów, to proszę się nie wypowiadać w danej kwestii, bo w ten sposób obraża Pan innych. Tymczasem życzę naszej młodej kelnerce wszystkiego najlepszego. Oby na swej drodze spotykała samych szczerych i miłych Gości. Nie przejmuj się takimi komentarzami - jesteśmy z Tobą!
1637585561
2
Opinia dotyczy restauracji, nie samego hotelu. Miejsce piękne, bardzo nastrojowe. Lekko nudnawe, ale w pewnym swoim stylu. Kwaśnica niestety słona, mocno za słona, a to dlaczego soli się za mocno, zapewne wszyscy wiemy. Szkoda, przecież to Podhale. Sałatka z Wołowina poprawna. Samo mięsko prze-pyszne, ale czegoś daniu brakowało, choć to kwestia zapewne gustu, oceniam na 4-. Największy zarzut dotyczy serwisu, ale nie samej młodej kelnerki, która starała się jak mogła, jednak ewidentnie zostawiona została sama sobie. Nie przeszkolił jej nikt z karty dań, tego co dziś serwujemy, czego nie mamy, jak sprzedajemy i co proponujemy. Kolejny przykład właściciela, który uważa błędnie, ze kelnerka młoda za 70PLN dziennie wystarczy. Nie rozumie ze kelner to handlowiec, który jest dźwignią jego biznesu. Zostawilibyśmy u niego znacznie więcej PLN, gdyby pochylił się nad umiejętnym szkoleniem swojego personelu. Kelnerce życzymy powodzenia, nie jej wina, że szef oszczędza na szkoleniu.